Category Archives: Gourmet

  • Gâteau des Rois

    Posted on January 8, 2014 by Lydie in Gourmet.

    La tradition pour l’épiphanie en Provence est de partager en famille et entre amis un « Gâteau des Rois ». Le mois de Janvier est le seul moment de l’année où ce gâteau est confectionné. Le « Gâteau des Rois » Provençal traditionnel est une brioche ronde en forme de couronne avec des fruits confits, de l’eau de fleur d’oranger […]

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